Роскошные мероприятия в ресторане «Сахалин»

«Сахалин» – ресторан премиум-класса русской рыбы и морепродуктов альянса White Rabbit Family на курорте Роза Хутор. За шедевры кулинарного искусства в ресторане отвечают два звездных шефа Владимир Мухин и Алексей Когай, а также шеф-повар ресторана Анатолий Баклагин.

Концепция ресторана – MediterrAsian cuisine – новый гастрономический стиль, где используются региональные продукты в сочетании со средиземноморскими и азиатскими блюдами и техниками. Концепцию и меню разрабатывал Алексей Когай, признанный шеф-повар России, получивший звезду Мишлен. В основе меню – дальневосточные морепродукты и Raw bar c ледником и аквариумом, где гости могут выбрать морепродукты на свой вкус.

Меню

Форматы

«Сахалин» – гарантия качества

Профессиональная команда ресторана «Сахалин», будет рада оказать дополнительные услуги:

- Сет-меню от шеф-повара
- Винное сопровождение с презентацией от сомелье
- Использование проектора для презентаций
- Помощь в подборе качественных ведущих и музыкантов
- Индивидуальный подход

Контакты

Время работы:
пн-вс - 12:00-00:00,

Адрес: Россия, Сочи
ГК "Роза Хутор", набережная Лаванда, 3, 2-ой этаж
Бронирование: +7 (862) 246-00-00

Банкет “Premium”

Банкет “Standart”

Банкет “Light”